Ресторант YUGO by Džaferović, разположен на булевард „Княз Александър Дондуков“ 27 в София, предоставя възможност за истинско балканско гастрономическо изживяване. Основният акцент е върху автентичната босненска и югославска кухня, със специалитети, приготвени на скара, които се отличават с внимание към детайла и качеството на продуктите. Менюто съдържа известните босненски чевапи от прясно телешко месо, сервирани с традиционна босненска лепиня, пресни домати, лук и люта чушка, а също така и апетитни плескавици, както и разнообразие от студени и топли предястия.
Интериорът на заведението впечатлява със стил и уют, а атмосферата напомня за югославските традиции и гостоприемство. Специално подбраната ретро обстановка и подходящата музика допринасят към усещането за Балканите. Сред предлаганите десерти се откроява Туфахия – поширана ябълка, пълнена с печени орехи, с крем шантили и карамел, която изпъква като финал на всяко хранене. Фокусът върху автентичен вкус и качествени съставки отличава ресторанта в сърцето на столицата.
Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
---|---|---|
370 | 4.6 / 5 | |
tripadvisor | 7 | 5.0 / 5 |