Разположен в централната част на София в близост до катедралния храм „Св. Александър Невски“, BiraBar представлява автентичен английски микро пъб, който има за основен акцент предлагането на качествена крафт бира, английски Cask Ale и сайдер. Мястото се отличава като първо по рода си в България, позволяващо на ентусиастите да опитат традиционен английски Cask Ale, наливан директно от буре по лондонската технология с ръчна помпа и без използване на допълнителен въглероден диоксид. Служителите на заведението преминават специализирана подготовка за оптимално поднасяне на нефилтриран, непастьоризиран и жив ейл.
В BiraBar могат да се намерят 13 крана с широк избор от пресни наливни бири, произведени от малки български крафт пивоварни като Трима и двама, Ромбус, Диво Пиво и Мелтум. Също така, тук се предлагат автентични английски и френски сайдери от независими производители, приготвени единствено от ябълки, без добавена захар. Всички наливни напитки могат да се вземат и за дома в специални еднолитрови бутилки, напълнени чрез система, която осигурява максимална свежест. Интериорът и атмосферата са уютни, а селекцията от напитки се избира с внимание към традициите.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 679 | 4.6 / 5 | |
| 248 | 4.5 / 5 |
