В град Русе, на ул. „Мария Луиза“ 1, се намира Хлебарница Куси, която функционира като пекарна, съсредоточена върху традиционното приготвяне на хляб с характерен домашен вкус. Фирмата се отличава с разнообразието на своите хлебни продукти, закуски и сладки изделия, подчертаващи високо качество и автентичност.
Основен принцип в производствения процес е използването на стари техники за месене и печене, като основно се употребява квас, без добавяне на консерванти и подобрители. Техният асортимент включва бял, четиризърнест и ръжен квасен хляб, както и специален хляб с инулин, който се цени за благоприятното си влияние върху нивата на кръвна захар. Пекарната предоставя още домашно приготвени закуски, различни сладкиши и козунаци. От есента на 2022 г. продуктите са допълнени с предложения без захар, без глутен, подходящи за вегани и за хора с хранителни алергии. Има възможност за индивидуални поръчки на пити и пици.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 140 | 4.9 / 5 | |
| 8 | 5.0 / 5 |
