СТАРА СОФИЯ

Ресторант СТАРА СОФИЯ се намира на булевард „Д-р Г.М. Димитров“ 75 в София и е известен със своя стилен интериор и внимателно подбрана кухня. Заведението, което функционира към Хотел Вега София, се отличава с индивидуалния подход към всяко ястие, като при приготвянето им не се използват подобрители на вкуса, изкуствени оцветители или рафинирани съставки. Силно се акцентира върху сезонните и локални продукти, които се приготвят чрез здравословни топлинни техники.

Кулинарното предложение включва асортимент от традиционна българска и средиземноморска храна, допълнено от интернационални ястия, сред които има и здравословни и вегетариански варианти. Освен това присъстват месечни тематични менюта, които предлагат различни кулинарни изживявания.

Обстановката в ресторанта е топла и балансирана, допълнена от ненатрапчиво и професионално обслужване, както и приятна музикална фонова среда. Впечатляващ фотос от 1900 година, изобразяващ прочутата улица "Търговска", носи исторически дух, докато масите до прозорците разкриват гледка към Витоша, допринасяйки към приятната атмосфера.

Сред отличителните черти е и винарната, разположена десет метра под земята, идеална за дегустации на качествени вина в дискретна среда. Ресторантът е избран често за провеждане на специални събития като сватби и юбилеи, благодарение на професионалното обслужване и безупречната организация.