Мартиновата къща

В центъра на Русе, на улица „Константин Иречек“ 2, се намира рестoрантът Мартиновата къща, който се отличава със своята изискана атмосфера и кулинарни специалитети. Заведението е разположено в емблематична сграда, построена през 1900 година от архитекта Нигохос Бедросян, което допринася за уникалния и топъл интериор, носещ усещане за спокойствие и уют.

Мартиновата къща се специализира в приготвянето на телешки и говежди ястия, използвайки месо, произведено във ферма в екологично чистия район край село Бъзън близо до Русе. Това гарантира пряснота и високо качество на предлаганите продукти. Главните готвачи разполагат със задълбочена подготовка по отношение на технологиите за приготвяне на различни видове месо, познавайки детайлно текстурата и подходящите методи на обработка.

В менюто присъстват разнообразни варианти на телешки стекове, ребра, особуко, както и класически бургери, всички отличаващи се с деликатен вкус. Високият стандарт на обслужване и професионализмът на екипа са особено ценени от посетителите, заедно с вниманието към специалитети като телешкото от „Блек Ангъс“. Ресторантът е предпочитан избор за различни поводи – от делови срещи до семейни вечери и събирания с приятели, благодарение на перфектното съчетание между качество на храната и приятна атмосфера.