В квартал Младост 3 в столицата София се намира гостилница, която под името Пърленките предлага уютна атмосфера и се отличава с кулинарен подход, фокусиран върху автентични рецепти и високо качество на храната. Менюто на заведението включва ястия, приготвени с пресни, сезонно подбрани продукти, и се акцентира особено върху пърленките – приготвяни на място от двудневно ферментирало домашно тесто и изпичани в специално изграденa пещ с разнообразни гарнитури.
Освен тези специалитети, гостилницата предлага и различни видове скара на жар, пици изпечени на пещ, както и класически български ястия, създаващи усещане за домашна кухня. Менюто се обновява ежедневно с обедни предложения, като разнообразието е значително. Заведението има и собствена занаятчийска бира, наречена "Кукуряк", производство на собствена пивоварна, както и десерти. Пърленките често се избира за семейни тържества и срещи, поради приятната обстановка, високото ниво на обслужване, наличието на резервации и доставки, както и достъпност за хора с двигателни затруднения.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 2608 | 4.4 / 5 |
