Pizza 600мм се намира във Варна и се утвърждава като изключително място за почитателите на автентичната италианска кухня. Сгушен в близост до Летния театър в Морската градина, този ресторант е популярен със своите римски пици, които се приготвят с жив квас и се отличават с уникален метод на дълга ферментация в рамките на 24 до 48 часа. Този подход не само подобрява вкуса на тестото, но и го прави по-лесно усвоимо от човешкия организъм.
Чрез този ферментационен процес хранителни вещества като желязо, цинк, магнезий, антиоксиданти и витамини от група В стават по-достъпни. Продуктите на база жив квас допринасят за по-ниско ниво на кръвната захар, което ги прави подходяща опция за хора с диабет. Дори хората с чувствителност към глутен могат да консумират тези изделия, тъй като ферментацията преобразува глутена в полезни аминокиселини. Ресторантът поставя акцент върху прецизно подбрани италиански продукти с високо качество, които гарантират отличен вкус на всички предложения. Освен пиците, менюто включва пресни паста, салати и други италиански специалитети. Пица 600мм предлага приятна атмосфера, гостоприемство и е предпочитан избор за семейни събирания.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 174 | 4.1 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 |