Briciole Bistro

Briciole Bistro се намира в центъра на София и предоставя автентично италианско кулинарно преживяване, вдъхновено от разнообразието на италианската кухня от различни региони на страната. Бистрото е разположено на ул. „Ангел Кънчев“ 11 и се отличава с изискана кухня, подготвяна от професионални готвачи, сред които е главният готвач Мирко от Торино, както и Габриеле от Сицилия, известен с изключителното си майсторство в приготвянето на пица.

Кулинарната философия на заведението е насочена към автентичността, като се използват само пресни и натурални продукти, много от които се доставят направо от Италия. Менюто обхваща широк избор от свежи салати, различни видове прясна паста, специалитети и отличително приготвена пица "Наполетана" с лека основа. Сред десертите се открояват домашните италиански сладки изкушения и ръчно правено джелато. Приятната атмосфера и високото качество на обслужване превръщат бистрото в призната кулинарна дестинация за италианска кухня в София.