Ла Кав дю Мулен

Ла Кав дю Мулен се намира в централната част на София, на улица „Солунска“ 33, и е място, специализирано във френската винена култура. То представлява винен бар и магазин с подчертано внимание към селекцията, която се подбира лично от собствениците Кристиян Йончев и Вероника. Фокусът на компанията е върху предлагането на вина с история, които идват директно от винарни, демонстриращи високо качество и отношение, а не се стреми просто към масов подбор.

Гамата от вина обхваща не само известни френски региони и сортове, но също така включва и по-малко разпространени находки. Екипът на Мулен е на разположение да осигури експертни съвети при избор на вино и цели обогатено преживяване за клиентите. Чрез използването на професионални винени диспенсъри Wineemotion, на които мястото е официален представител за България, се предлага възможност за дегустация на вина на чаша или в малки количества. В допълнение към вината, се предлагат подбрани студени мезета и сирена, които допълват вкусовото изживяване. Помещението е подходящо както за срещи и романтични вечери, така и за индивидуално наслаждение. Редовно се организират дегустации с различна тематика, които представят нови гледни точки към винения свят. С десет години опит, тази компания се е наложила и като доставчик на вина за първокласни ресторанти, което доказва непрекъснатото качество и професионализъм.