Ракия "Берданковица"

Ракия "Берданковица" представлява отличителен продукт, който отразява богатството на българските традиции и занаятчийство, зародени в град Сунгурларе. Фамилията Берданкови получава името си от прозвището "Бердана", дадено на прародител, известен с умението си да борави с пушка "Бердана" по време на Балканската война. Производството на тази напитка се оформя като семейна традиция, възникнала след Руско-турската освободителна война, и до днес поддържа неизменен българския характер на вкуса.

Процесът по създаването на напитката е базиран на класическа технология с използване на специално селектирано грозде сорт Сунгурларски мискет, което е характерно за региона. Дестилатът отлежава три години в 200-литрови дъбови бъчви, изработени от български дъб, което придава отличителния светлокехлибарен нюанс и хармоничен вкус. Прецизният подход и уважението към традицията превръщат напълно Ракия Берданковица в символ на качество и част от всяка българска трапеза.