Paesano Gourmet Pizza

Paesano Gourmet Pizza се отличава като иноватор в областта на гурме пиците в София, въвеждайки нов стандарт за италианската кулинария. Заведение с пионерски дух, то представя алтернативна перспектива за възможностите на пицата, надминавайки утвърдените представи в местната гастрономическа среда. Важна характеристика е внимателно подбраният асортимент от съставки, като се поставя акцент върху най-високото качество.

При приготвянето на всяка пица се използват домати Сан Марцано и специална смес от брашна – био, соево и оризово – които редуцират нивата на калории и глутен с до 50%. Менюто включва също висококачествени продукти като български трюфел и свежа биволска моцарела, произведена по традиционен италиански метод в България. Опитът от над 20 години и всеотдайният екип на Paesano подчертават стремежа към истинския вкус.

Всяка пица се разрязва с ножица, а отделните парчета се гарнират индивидуално, осигурявайки оптимален баланс на вкуса и визията. Модерният индустриален интериор допринася за цялостното кулинарно преживяване и превръща заведението в предпочитан избор за специални поводи.