В централната част на София Gelato Fabbrica представя автентично италианско джелато, приготвено с прецизност и внимание към детайла. Всички рецепти на компанията се разработват самостоятелно, като акцентът пада върху използването на натурални съставки и избягването на изкуствени оцветители и аромати. Менюто обхваща както познати класически вкусове, така и нестандартни кулинарни решения, които внасят елемент на изненада и удоволствие.
Сред авторските предложения са включени сезонни специалитети, разнообразни веган опции и изискани сорбета. Отличителната характеристика на компанията е майсторското изпълнение на джелатото, при което се търси съвършенство във вкуса и текстурата чрез постоянно развитие на производствения процес. Освен ръчно направеното джелато, посетителите могат да опитат и деликатни сладкарски изделия в приятна атмосфера, допринасяща за цялостното изживяване.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 453 | 4.7 / 5 | |
| 44 | 4.6 / 5 | |
| takeaway | 24 | 4.8 / 5 |
| tripadvisor | 23 | 4.8 / 5 |
