Бирария Болярка - търговски център Енигма

Бирария „Болярка“ се намира в Сливен и представлява заведение в европейски стил, което функционира от 2008 година. Мястото предоставя уютна обстановка и голям избор от продукти на Пивоварна „Болярка“, като сред тях са светлата, тъмната и вайс бира, заедно с още разнообразие от селектирани марки напитки. Особено внимание се отделя на храната — ястия, подготвяни по оригинални рецепти с висококачествени продукти.

Известна е със собственото производство на хляб, месни изделия и колбаси, които са екологично чисти и не съдържат консерванти. Съчетаването на българската бира, история и музика намира отражение във визията на заведението, при което са вплетени мотиви, отнасящи се до Второто българско царство и традиционното пивоварство. Подходяща е както за семейни посещения, така и за компании, като се предлага и храна за дома. Клиентите имат възможност да се възползват от дегустации на типични български блюда, приготвени от опитен майстор-готвач. Присъствието на жива музика допринася за особена атмосфера и запомнящо се преживяване.