Разположено в живописната местност на Средна гора, в село Могилово, Мидалидаре Естейт се отличава като признат български производител на вина с високо качество. Компанията разполага с две модерни винарни, обградени от 160 хектара добре поддържани лозя. По-малката от винарните, намираща се в западната част на селото, е специализирана в обработката на грозде от биосертифицираните масиви Дабовец.
Философията на Мидалидаре се базира на съчетанието между стари традиции и съвременни винопроизводствени практики с цел създаване на тероарни вина с отличителен стил и характер. Големите дневни и нощни температурни разлики в района се разглеждат като естествен ресурс за постигане на балансирана киселинност във вината.
Мидалидаре Естейт е известно и с производството на пенливи вина по класически метод, които получават международно признание още от първата си реколта. Освен винопроизводството, комплексът развива винен туризъм чрез разнообразни дегустационни турове, посещения на Сортовата библиотека и Музея на виното, както и възможности за настаняване и СПА услуги в хотелската зона. От дебюта си през 2009 г. компанията се утвърждава сред водещите винопроизводители в България и чужбина.
Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
---|---|---|
529 | 4.7 / 5 | |
booking | 123 | 8.7 / 10 |