Царина е семейна винарна, създадена през 2020 година, която насочва усилията си към производства на различни и занимателни вина, изработвани в лимитирани количества за почитателите на качествени напитки. Винарната се намира в живописен район, разположен в подножието на Родопите, в село Црънча, област Пазарджик, като основен акцент е поставен върху съхраняването на старите винарски традиции от този регион.
В работата си Винарска изба Царина интегрира класически техники за винопроизводство с модерни технологични решения, които са адаптирани конкретно за нуждите на избата. Основната цел е да се акцентира върху индивидуалността както на местните, така и на международните сортове, сред които са Мускат отонел, Ркацители, Памид, Мерло, Каберне Совиньон и Мавруд, като същевременно се улавят характерните черти на Тракийската низина.
Признание за постиженията и отдадеността на екипа е получено през 2022 година, когато на изложението "Винария" бялото вино "Бяла лястовица – реколта 2021" получава отличието за най-добро във своята категория.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 10 | 4.9 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 |
