Стейк хаус Томахоук в Банско представлява малък семеен ресторант, който започва дейността си през зимата на 2014 година, като се отличава с предлагането на изтънчени кулинарни изживявания. Основен акцент в работата му са висококачествените телешки стекове и бургери. Менюто е ориентирано към био продукти и меса от най-високо качество, сред които внимателно отлежало говеждо. Гостите имат възможност да избират измежду 21 различни пържоли, като специалитетите включват Т-боун, рибай и филе, които са селектирани и доставени от водещи производители.
Кухнята на Томахоук се отличава с домашно приготвени продукти, сред които са сладка от диви малини, сини сливи и вишни, събирани на ръка от Пирин планина всяко лято. Доматената и гъбената супа също се приготвят на място, а гъбите се събират от планината. През септември ресторантът предлага традиционни български лютеница и кьопоолу, изработени по стара семейна рецепта. Сред основните специалитети се открояват бавно изпечени свински ребра, а също и агнешко джоланче, приготвено на бавен огън. Менюто включва още апетитни предястия като паниран камембер със собствено сладко, крехки калмари, телешко карпачо, пушен патешки магрет и пушена дива сьомга. Към разнообразните ястия се предлагат подбрани български и чуждестранни червени и бели вина. Спокойната атмосфера и приятелското обслужване допълват цялостното усещане за качествена храна в ресторанта.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 56 | 4.6 / 5 |
