Skapto

Разположен на ул. „Сан Стефано“ 18 в София, Skapto представлява заведение, отличаващо се с отдаденост към автентичната кухня. Основано през 2013 година, компанията преследва мисията да създаде пространство без показност, където посетителите да се чувстват в свои води. Особен акцент се поставя на качествената гастрономия с характерните бургери, приготвяни чрез внимателно подбрани съставки. Използва се само 100% прясна телешка кайма от Родопите, която не се замразява, а хлебчетата се изпичат на място.

Картофите се нарязват ръчно и се приготвят по специална технология за оптимална хрупкавост, докато сосовете и подправките се смесват на място, придавайки им запомнящ се вкус. Всички тези елементи формират отличителната комбинация от оригинални продукти и кулинарни решения, които са трудни за откриване другаде. Skapto предлага разнообразие от бургери, включително и вегетариански варианти, както и внимателна селекция от бири. Атмосферата в заведението се отличава с приветливост, ярки цветове и налична приятна градина.