Пица Дел Соле София е заведение, разположено на улица "Граф Игнатиев" 39 в центъра на София, което се отличава със своите автентични италиански пици. Компанията се слави като пионер в България по отношение на въвеждането на истинска италианска пица, създадена с уникално тесто Casareccia. Това тесто преминава през поне 48-часово зреене, което допринася за неговата лекота и лесносмилаемост. Произходът и подготовката му са резултат от задълбочено проучване на традиционните италиански рецепти и техники на замесване.
Тестото Casareccia представлява внимателно балансирана комбинация от три типа брашна: бяло, пълнозърнесто и типово, улесняващи храносмилането и усвояването на полезните вещества от пшеницата. Всяка пица се характеризира с хрупкава кора и еластична сърцевина, което създава удоволствие за сетивата и осигурява лекота при консумация. Менюто на Pizza Del Sole включва не само класически варианти, но и специализирани протеинови пици, отговарящи на актуалните тенденции за разнообразно и балансирано хранене. Ангажиментът към качество и иновации, изграден на основата на традицията, превръща Pizza Del Sole в предпочитано място за ценителите на автентичен италиански вкус.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 79 | 4.9 / 5 | |
| 2 | 3.0 / 5 | |
| takeaway | 3 | 4.0 / 5 |
