La Passione

В центъра на София, на булевард „Васил Левски“ 51, се намира ресторант La Passione, специализиран в представянето на автентична италианска кухня. Този обект се характеризира с отдаденост към традиционния дух и кулинарно наследство на Италия, като предлага класически ястия, допълнени с авторски интерпретации.

Менюто на La Passione включва рецепти от различни италиански региони, сред които Тоскана и Умбрия, приготвени с подбрани съставки с високо качество. Основен акцент се поставя върху истинския италиански вкус, като пастата се прави с домашни яйца от Балкана, а хлябът за брускети е приготвен от доверен познат. В менюто присъстват лингуини с лимон, традиционна карбонара без сметана и пици от тесто с квас, отлежало 48 часа. Виненият лист съчетава селектирани вина от Италия с български блендове. La Passione осигурява приятна атмосфера, подходяща за делови срещи, приятелски събирания или спокойни вечери, допълнени от открита лятна градина.