ФурнатЪ by Chef Petrov Vinchev в Пловдив представлява кулинарна локация, отразяваща личния стил на утвърдения шеф-готвач. Съчетал опита си, натрупан за 34 години в престижни ресторанти в България и извън страната, включително шестгодишен престой в Испания, Шеф Петров демонстрира силна ангажираност към света на гастрономията.
Основната цел на ресторанта е да възроди и покаже позабравените български гастрономически традиции с дълбоки корени, като проследява историята на местната кухня от епохата на траките до съвремието. Всяко ястие се създава с особено внимание към техниките и продуктите, за да въздейства на всички пет сетива и предаде разказ чрез вкуса. Този подход дава възможност за различно и неподражаемо преживяване, отличаващо ФурнатЪ сред конкурентите чрез уютна и автентична атмосфера.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 1 | 5.0 / 5 | |
| 4 | 5.0 / 5 |
