Piatto Collezione

Piatto Collezione е ресторант в София, който предоставя цялостно гастрономическо преживяване, вдъхновено от типичните италиански вкусове и атмосфера. Фокусът на заведението се поставя не само върху визията и вкусовите усещания, а и върху създаването на незабравимо изживяване в света на италианската кухня.

За да постигне отличителния си профил, ресторантът използва внимателно селектирани брашна и натурални продукти, доставени директно от Италия. Този подход спомага за съхраняване на оригиналния италиански вкус във всяко ястие, което се сервира.

Менюто е дело на шеф Китанов, натрупал продължителен опит в Европа, със специален акцент върху Италия. В него се откроява разнообразие от домашно приготвени пасти, ароматни пици, изтънчени ризота, свежи салати, топли и студени предястия, както и месни и рибни основни ястия и домашни десерти. Piatto Collezione представя уникална селекция от класически италиански специалитети, обединени от внимание към всеки детайл.