Ресторант „Густоза“ е сред водещите заведения в София, посветено на гръцката кулинарна традиция, основано през 1996 г. Отличава се с изключително свежа риба и морски дарове, които се доставят директно от Гърция два пъти седмично чрез собствен транспорт, осигурявайки висок стандарт на качество и вкус за всяко ястие.
В ресторанта се залага на класически гръцки рецепти, предавани през поколения, приготвени с внимание към всеки детайл. Ползват се автентични съставки, сред които каламонски зехтин от последната реколта и телешко месо от свободно отглеждани животни под наблюдението на Солунския университет. Средиземноморската атмосфера с преобладаващи сини и бели тонове във вътрешността на заведението препраща към крайбрежен интериор, създавайки усещане за гръцка таверна.
Менюто съдържа богата селекция от прясна дивоуловена риба, калмари, скариди, миди, както и класически ястия като агнешко и свинско лемонато. Виненият лист е съставен от специално подбрани гръцки вина. Заведението подчертава традицията и качеството, предлагайки запомнящ се гастрономически опит.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 1966 | 4.0 / 5 |
