Cantonata Express

Cantonata Express във Варна е заведение, което се отличава с разнообразни предложения от италианската кулинарна традиция и се намира на булевард „Владислав Варненчик“ 186. Мястото е специализирано в пици „Ала Романа“, които се приготвят с квас по специфична технология, вдъхновена от римската кухня. Характерно за тези пици е изключителното качество, постигнато чрез използването на специална пещ с въртящ се плот, осигуряваща равномерно изпичане и хрупкава, тънка коричка с въздушни мехурчета, които придават лекота на тестото.

В менюто на Cantonata Express присъства широка гама от пици, включително класически варианти като Прошуто Фунги и Куатро Формаджи, както и специалитети като Белисима и Крема Фунги. Освен пиците, заведението предлага и гурме-грил сандвичи – например с пушено пуешко, Панчета, Хам или вегетариански, всяка изработена от висококачествени продукти.

Акцентът върху съвършенството при приготвянето на храната, използването на специален доматен сос с риган, изобилието от свежи и качествени съставки, както и топящата се моцарела допринасят за запомнящо се гастрономическо преживяване при всяко посещение.