ARIA Restaurant

В централната част на София, на ул. „Узунджовска“ 7-9, се намира ARIA Restaurant – пространство, в което кулинарното изкуство се реализира по иновативен начин. Обектът е известен със своята авторска кухня, която хармонично съчетава характерните вкусове на българската традиция с елементи от съвременната гастрономия и международни влияния. Главният готвач, Атанас Балкански, се отличава с умението си да представя класически рецепти през модерна перспектива, като акцентира върху използването на най-качествените сезонни продукти.

Концепцията на ARIA Restaurant е изградена около сезонното меню, като основният акцент е върху българските мотиви, но също така присъстват и типични български съставки в селекция от интернационални рецепти. Винената листа е подбрана с внимание, като включва разнообразие от български вина с изразен характер, заедно с интересни предложения от знакови региони по света. Просторният и модерен интериор допринася за атмосферата на уют и елегантност, подходяща както за вечерни събития, така и за делови срещи и лични празненства. Посетителите оценяват високото качество на ястията, професионалното обслужване и приятната обстановка, които превръщат всяко посещение в запомнящо се кулинарно преживяване.