Kasapinova Mehana

Касапинова механа в Банско е заведение, което се отличава с дълга традиция, водеща началото си още от 1712 година, когато е функционирала като местен хан. Намираща се в централната част на града, механата интегрира пиринския дух с традиционното българско гостоприемство. Интериорът се характеризира с типични за региона дървени мебели, кожи и уютни камини, които създават автентична атмосфера.

В менюто присъства богато разнообразие от традиционни бански рецепти и специалитети от българската кухня, приготвени с акцент върху пресни местни продукти за максимално автентичен вкус. Предлагат се ястия като агнешко и телешко месо, таратор, различни специалитети на жар – капама, чомлек, свински джолан, заедно с домашно приготвени пърленки, изпечени в най-старата фурна на Банско.

Механата допълва изживяването с жива музика, изпълнявана от оркестър и с фолклорни програми. През лятото гостите могат да се насладят на уютната лятна градина, от която се разкрива изглед към Пирин, създавайки спокойна и свежа атмосфера. Особено внимание се отделя на детайлите и топлото обслужване, които подсилват усещането за гостоприемство.