hummusbar Bulgaria

hummusbar функционира като международна верига ресторанти, чиято концепция се основава на приготвянето на семпла, вкусна и ръчно направена храна. Локацията на компанията в София, разположена на ул. „Граф Игнатиев“ 46, предоставя разнообразен асортимент от автентични специалитети от Близкия изток. Основната идея на компанията е, че ненатруфените ястия могат да имат забележително въздействие върху вкусовите усещания, а основната й цел е да покаже колко пленителен може да бъде хумусът.

Всеки ден на място се приготвят прясна храна и домашен пита хляб с внимание към качествените съставки и кулинарното майсторство. Менюто на hummusbar включва ястия от традиционната кухня с глобално признание, която се отличава с леснота на приготвяне, достъпност и дух на Близкия изток. Сред предложенията присъстват различни варианти на хумус, фалафели, шакшука, лабане и месни ястия като шауарма и кебап, допълнени от свежи салати, веган десерти и натурални студени напитки, подправени с характерни за региона подправки. Мястото се откроява със стремежа си да предлага прясна и питателна храна, приготвена с внимание към всеки детайл, което го превръща в предпочитано място за ценителите на близкоизточната гастрономия и качествените ястия.