Cohones Brewery представлява крафт пивоварна, базирана в София, която се отличава с дръзки и иновативни производствени практики. Пивоварната e основана през 2019 година с фокус върху предприемачество и стимулиране на нестандартно мислене сред своя екип и клиенти. Компанията разработва богато портфолио от бири, които се запомнят с уникални вкусови профили и нетипични рецепти.
Пивоварната се слави с експериментални подходи към различни хмелови и плодови стилове, предлагайки нови и оригинални продукти на пазара. В продуктовата гама фигурират както класически примери като American Pale Ale „Family Jewels“, така и иновативни имперски стаутове и лимитирани серии. Чрез създаването на първата крафт бира в България в сътрудничество с изкуствен интелект, Cohones демонстрира стремеж към технологични новости и креативност.
Пивоварната продължава да разширява присъствието си, като модернизира производствената си база и планира навлизане на международни пазари. Отличителният белег на компанията е съчетанието между качествен продукт и философия на смелост, която силно влияе на нейното място в българската крафт бирена индустрия.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 97 | 4.5 / 5 | |
| 14 | 4.4 / 5 | |
| zavedenia | 1 | 4.0 / 5 |
