




В централната част на София на бул. „Васил Левски“ 55 се намира The Holy Smokes BBQ, място, което предлага американско барбекю с автентичен вкус. Този ресторант е разпознаваем със своите майсторски изпушени меса, сред които изпъкват крехки ребърца, сочен дърпан свински бут и ароматен брискет, които се отличават с нежна текстура.
Менюто включва също така бургери и хотдози, приготвени с домашни наденички, допълнени с разнообразни пресни гарнитури. Главен акцент се поставя върху използването на продукти с високо качество и автентични дървени техники за опушване, които гарантират характерен вкус и аромат. Кулинарната концепция е разработена от барбекю шеф Йован Яневски, който удачно съчетава традиционни и съвременни подходи.
Заведението впечатлява с уютен интериор и топла атмосфера, подходяща за неформални срещи и семейни поводи. Наред с това, ресторантът предлага селекция от крафт бири, а също така изпълнява услуги по професионален кетъринг за частни и фирмени събития, както и участия във фестивали. Обектът е високо оценен от посетителите за качествената кухня и приятната атмосфера.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 471 | 4.7 / 5 | |
| 22 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 11 | 4.6 / 5 |