Grand Hotel Millennium Sofia

Spectrum Restaurant се намира на 28-ия етаж на Grand Hotel Millennium Sofia и предлага изключителна комбинация от кулинарно майсторство и живописна гледка към столицата. Този модерен ресторант пресъздава традициите на азиатската и латиноамериканската кухня чрез фюжън подход, който създава нови и вълнуващи вкусови комбинации. Воден от шеф Теодора Танков, която притежава повече от две десетилетия опит в азиатската гастрономия, екипът съчетава иновативност и качество, предоставяйки завладяващо изживяване при всяко хранене.

Освен със своята съвременна кухня, Spectrum Restaurant впечатлява с актуален дизайн и артистични елементи, които са умело инкорпорирани в интериора. Гостите могат да се насладят на нощните панорами към София, като често вечерите са съпроводени от сетове на гостуващи диджеи, придаващи на всяка вечер специална атмосфера. Лаундж зоната осигурява спокойствие за почивка с авторски коктейли и класни напитки, докато се открива впечатляващ градски изглед. Ресторантът е предпочитан избор за провеждане на частни събития или бизнес вечери, с възможност за организиране на уединени сбирки в отделно помещение. Чрез съчетание на изискана кухня, отлично обслужване и забележителна обстановка, Spectrum Restaurant се е утвърдил като водеща гастрономическа дестинация в София.