Pappous Tsipouradiko

Pappous Tsipouradiko се позиционира като оазис на истинската гръцка гастрономия в централната част на София. Ресторантът е отличителен със своята уютна средиземноморска обстановка, където се предлагат разнообразни традиционни блюда и специалитети, вдъхновени от различни региони на Гърция, включително Корфу и Крит. Менюто слага акцент върху внимателно подбрани деликатеси, като особено място заемат пресните морски дарове, разнообразните мезета и характерното пюре от фава.

Много от използваните рецепти са наследени по семейна линия и осигуряват на всяко ястие отличителен вкус и свежест. Типичната концепция за „ципурадико“ личи във всяко поднесено ястие, комбинирано с първокласно ципуро и специално избрани вина. Интериорът се отличава със стилен минимализъм и използване на естествени материали, а също и черно-бели фотографии, които допълват атмосферата на релакс и усещането за истинска гръцка фиеста в Pappous Tsipouradiko.