Butcher Grill Bus

Butcher Grill Bus представлява преобразуван градски автобус с дължина 18 метра, превърнат в оригинален ресторант, специализиран в авторски крафт бургери и стекове. Концепцията на това заведение черпи вдъхновение от американските традиции в ресторантьорството, където водещ критерий е качеството, а не масовото производство. Основната цел на Butcher Grill Bus е да предоставя отлично говеждо месо с утвърденото качество на ViVenda Fine Butchery и внимателно подбрани първокласни продукти.

Всяко ястие се приготвя прецизно, като за приготвянето се използва традиционната японска техника КАМАДО, която допринася за уникалния вкус. Ресторантът предоставя възможност за консумация на премиум месо в комфортна и непретенциозна среда, където всяко ястие се превръща в кулинарно събитие. Основен акцент се поставя върху подбора на съставките и майсторското им изпълнение, с цел да се осигури изключително гастрономическо преживяване за ценителите на храната.