Burrata Italiana

Ресторант, разположен на Морска гара във Варна, отваря врати на 3 юли 2021 година и осигурява елегантна и уютна атмосфера за своите посетители. Интериорът се отличава с модерни и стилни решения, вдъхновяващи гостите да се насладят на богатата италианска кулинария. Пространството е организирано в основен салон, вътрешна градина и просторна тераса, които позволяват престой с красива гледка към околността.

Менюто на Burrata Italiana се отличава с разнообразие от класически италиански специалитети – домашно приготвени пасти, пици по автентична рецепта, както и с европейски ястия със съвременно звучене. Сред характерните предложения са хрупкаво пиле с авокадо, пиле с трюфели, класическа пица Маргарита и Спагети Карбонара, някои от които се приготвят пред гостите във впечатляваща cooking show зона. Освен това, в менюто са включени и множество вегетариански и веган опции.

Уникално предимство на заведението е специалната въртяща се пещ GEA, която с иновативния си дизайн и технологии допринася за характерния италиански вкус на пиците. Тази комбинация от традиция и модерни решения превръща ресторанта в съвременно градско място за италианско кулинарно преживяване, допълнено от богата селекция от коктейли.