Burrata

Намиращ се на булевард Джеймс Баучер 100 в София, в луксозния хотел Маринела, Burrata представлява не просто заведение, а истинско гастрономично преживяване, вдъхновено от италианската кухня. Ресторантът започва своята дейност на 24 януари 2022 година, обединявайки класическото италианско кулинарно изкуство със съвременно европейско усещане.

Менюто в Burrata включва прецизно приготвени традиционни пици, прясна паста и изтънчени италиански специалитети, изпълнени с качествени продукти и класически рецепти, пресъздадени с модерен подход. Интериорът е контраст от елегантност и уют, оформен в модерен стил. Ресторантът разполага със специална зона за кулинарни демонстрации, където посетителите могат да наблюдават майсторството при създаването на автентична италианска пица. С капацитет от над 200 места, разпределени между вътрешен салон и тераса, Burrata предлага стилна обстановка, съчетаваща градски блясък с атмосферата на Капри.