Ресторант, разположен на булевард „Витоша“ в София, се отличава с елегантна и уютна атмосфера, където минималистичният интериор подчертава вниманието към детайла и стремежа към комфорт. Това пространство предоставя възможност за отпочиване от градската динамика през зимните месеци, като през летния сезон гостите могат да се насладят на отворената тераса или вътрешната градина и да усетят жизнения ритъм на столицата.
Менюто на Background се характеризира с подбрани предложения от европейската кухня, обогатени с елементи от българските кулинарни традиции. Вниманието към здравословното и леко хранене се усеща във всеки избор, като ястията са поднесени с акцент върху свежестта на вкусовете. Сред специалитетите присъстват талиателе с телешко рагу и пекорино, лингвини с миди, филе от сьомга с печени зеленчуци и ципура на скара, сервирана с картофи и тапенада от маслини и каперси. Освен богатата винена селекция с български и международни вина, ресторантът поставя акцент върху изисканата кухня, съчетана с внимателно обслужване и стилен дизайн, което превръща посещението във впечатляващо изживяване.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 245 | 4.3 / 5 |
