Млечен дом

Разположен в живописното село Смилян в Родопите, комплексът Млечен дом предлага уникално съчетание от уютна къща за гости и сертифицирана мандра. Това отличава комплекса като единствен по рода си обект в България, който комбинира възможности за настаняване със собствено производство на млечни продукти. В комплекса се предлагат седем двойни стаи и един апартамент, където обзавеждането съчетава комфорт и гостоприемство.

В гастрономически аспект мястото се отличава със запазения си родопски характер. При предварителна заявка домакините приготвят традиционни ястия и местни специалитети като пататник, клин, пъстърва и прочутия смилянски фасул.

Мандрата „Родопа Милк“, неразделна част от комплекса, произвежда екологично чисти млечни продукти. Асортиментът обхваща четиринадесет различни видове сирена, включително варианти, базирани на швейцарска технология, които се правят изцяло от мляко от района. В мандрата се създават продукти по автентични български, както и по италиански и холандски рецепти. Сред иновациите изпъква млечният пастет „Столетник“, известен със здравословните си свойства, като антиоксидантен ефект и подпомагане на имунната система. Продукцията на мандрата се цени високо и достига до реномирани супермаркети в България.