Ресторант "Тилилей"

В централната част на Варна, Ресторант Тилилей предлага здравословна и вкусна кухня с акцент върху използването на висококачествени продукти. Мястото се характеризира със специален кулинарен подход, като се обръща голямо внимание на принципите на разделното хранене и се избягва комбинирането на въглехидрати и протеини в едно ястие. Приготвянето на храната разчита на модерно немско оборудване, като съществени са су-вид методите и конвектоматите, осигуряващи бавно и точно готвене.

Ресторантът се стреми да използва регионални продукти, като при липса на такива включва суровини от други екологично чисти райони. Готовите ястия са в малки количества, с цел запазване на свежестта и осигуряване на разнообразие – менюто включва риба, месо, птици и зеленчуци, съобразени с индивидуалните вкусове и здравословните нужди. Следвайки тази философия, Тилилей предлага и традиционни български ястия, подготвени с качествени продукти. Уютната атмосфера превръща ресторанта във фаворит за семейни събирания и приятелски срещи, предоставяйки спокойствие и разнообразни кулинарни предложения.