Разположен в динамичния софийски квартал Изток, Ресторант Чехов 51 започва своята дейност през 1993 година и постепенно придобива репутация на предпочитано място сред любителите на модерната европейска и традиционна българска кухня. Кулинарният екип в ресторанта създава ястия с внимание към детайла, като специално внимание се отделя на характерните вкусове, постигнати чрез използването на испанско Josper барбекю.
Иновативният Josper комбинира грил и фурна, използвайки изцяло дървени въглища, което позволява изпичането на храната до съвършенство с изключителна сочност и отличителен вкус. Ресторантът се отличава и с обширна винена листа, внимателно селектирана в съответствие с разнообразните ястия от менюто. Удобната атмосфера и красивата градина правят Чехов 51 подходящ избор както за семейни вечери и срещи с приятели, така и за бизнес обяди и празнични поводи. Екипът на ресторанта постоянно се стреми да съчетава кулинарните традиции със съвременните технологии за едно забележително изживяване.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 604 | 4.5 / 5 | |
| 46 | 4.5 / 5 |
