"Пъстървата"

Ресторантът Пъстървата е разположен в живописния квартал „Радецки“ в Габрово, на улица „Козещица“. Основен акцент в кулинарното предложение на заведението е прясната риба, която се лови директно от собствен рибарник и се приготвя на място, осигурявайки изключително ниво на свежест и качество. Тази отличителна концепция превръща ресторанта в предпочитано място за почитателите на рибните специалитети, като гарантира винаги пресни ястия.

Атмосферата се характеризира с уют и приятност, напомнящи на приказно преживяване сред природата, в близост до гора и поточе. Заведенията са оборудвани с комфорти зони както на открито, подходящи за летния сезон, така и със закрити помещения с камина за по-студените дни. Това съчетание го прави подходящо за семейни събирания, срещи с приятели или организирани групи. Освен възможност за консумация на място, се предлага и продажба на прясно уловена и почистена риба за вкъщи. Членството му в Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация е още един знак за високите стандарти на обслужване и качество.