Franco's е ресторант, разположен на улица „Хан Аспарух“ 37 в София, който се е утвърдил като забележимо присъствие на столичната гастрономическа сцена и се отличава с автентична италианска кухня. Сред ключовите акценти са майсторски приготвените пици, които се открояват с характерен стил и впечатляват дори опитните ценители на вкуса.
Пиците в Franco's се създават с помощта на селектирани съставки от Италия, а тестото се приготвя от троен микс италианско брашно и натурална закваска, която ферментира минимум 24 часа за постигане на идеална текстура. Приготвянето включва изпичане в дървена пещ на висока температура, което осигурява хрупкава коричка и неповторим вкус на всяко изделие. Ресторантът предлага винаги свежи продукти и държи на високото качество.
Атмосферата е уютна и подходяща за спокойни срещи, създавайки автентично италианско преживяване в центъра на София. Franco's е предпочитано място за почитателите на тънките пици с богата плънка, като разнообразието от предложения се сравнява с вкусовете на Италия.
| Уебсайт | Брой на оценките | Оценка |
|---|---|---|
| 5503 | 4.6 / 5 | |
| 581 | 4.1 / 5 | |
| tripadvisor | 264 | 4.2 / 5 |